漫步曼谷街頭，總會(huì)被街巷人家或商鋪門前充滿小創(chuàng)意的綠色植物和裝飾打動(dòng)。近年，“綠色”“健康”“有機(jī)”的生活方式漸興，這座城市空氣中也開始彌漫著瓜果蔬菜的香氣。

　　像曼谷一樣，泰國各地越來越多的民眾將“綠色”的生活理念融合在日常生活中，開始在自家院子或屋頂種植花卉、蔬菜、水果甚至草本植物，提升家庭生活質(zhì)量。

圖為位于曼谷近郊暖武里府一戶普通庭院內(nèi)的“泰式城市農(nóng)場”園藝農(nóng)莊，雖然占地面積不大，但“麻雀雖小五臟俱全”，輪種幾十種蔬菜和水果，散養(yǎng)著雞、鴨等家禽，一到周末就會(huì)吸引不少周邊民眾前來購買或交換蔬菜瓜果。中新社發(fā) 趙婧楠 攝

　　在曼谷近郊暖武里府的一戶普通庭院內(nèi)，每到周末總是人頭攢動(dòng)，人們排隊(duì)領(lǐng)取紙箱，裝上剛剛采摘的新鮮蔬果，準(zhǔn)備帶回家食用；孩子們則興奮地在蔬果園里自己動(dòng)手，體驗(yàn)親手采摘的樂趣。

　　這是一家名叫“泰式城市農(nóng)場”的園藝農(nóng)莊，雖然占地面積不大，但“麻雀雖小五臟俱全”，輪種幾十種蔬菜和水果，散養(yǎng)著雞、鴨等家禽，一到周末就會(huì)吸引不少周邊民眾前來購買或交換蔬菜瓜果。

　　農(nóng)場負(fù)責(zé)人林巴庫達(dá)塔介紹說，從泰國農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)后就一直想要擁有一個(gè)農(nóng)場來實(shí)踐“可持續(xù)發(fā)展”農(nóng)業(yè)和“充足經(jīng)濟(jì)”理論，可是自己和父母都是城里人，沒有土地進(jìn)行大面積種植，于是便引入了“家庭園藝”概念，在自家庭院里開始種植有機(jī)蔬菜和水果。目前項(xiàng)目內(nèi)容主要包括組織培訓(xùn)與農(nóng)業(yè)實(shí)踐、“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”知識宣導(dǎo)等，并得到泰國可持續(xù)發(fā)展基金會(huì)的支持，步上了良性循環(huán)的軌道。

　　“項(xiàng)目剛開始時(shí)，它只是一個(gè)工作目標(biāo)，但隨著項(xiàng)目的不斷充實(shí)，它更像是一次愉悅的人生旅程。在過程中我結(jié)識了新的朋友，凝聚了社區(qū)居民，為孩子們傳授傳統(tǒng)泰式生活方式及自然教育。農(nóng)場的蔬菜有機(jī)、美味。周圍社區(qū)的居民都可以來這里交換不同蔬菜，甚至還免費(fèi)贈(zèng)送——這是一種快樂的源泉?！绷职蛶爝_(dá)塔說。

圖為位于曼谷近郊暖武里府一戶普通庭院內(nèi)的“泰式城市農(nóng)場”園藝農(nóng)莊，雖然占地面積不大，但“麻雀雖小五臟俱全”，輪種幾十種蔬菜和水果，散養(yǎng)著雞、鴨等家禽，一到周末就會(huì)吸引不少周邊民眾前來購買或交換蔬菜瓜果。中新社發(fā) 趙婧楠 攝

　　“家庭園藝”也被稱為“都市農(nóng)業(yè)”，是指在城市利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，為人們休閑旅游、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村提供場所。

　　近年來，泰國政府一直積極鼓勵(lì)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高糧食自給能力。2018年1月，泰國競爭力提升策略委員會(huì)向經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展委員會(huì)提出未來20年國家競爭力提升五大戰(zhàn)略，其中農(nóng)業(yè)是泰國發(fā)展的“重中之重”。

　　泰國國立發(fā)展管理學(xué)院社會(huì)與環(huán)境發(fā)展系副教授阿威博士在接受記者采訪時(shí)表示，家庭園藝是泰國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要補(bǔ)充。泰文中的一句俗語“從花園到廚房的蔬菜”，就是專門形容自家種植的蔬菜。他說，泰國一直有“自給自足”的經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)。家庭園藝的興起也是已故的普密蓬國王所提出的“充足經(jīng)濟(jì)”理論在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐。