2019年6月27-29日，由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)廣州市委員會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦，上海龍米科技有限公司為戰(zhàn)略合作單的“2019世界高端米業(yè)大會(huì)”即將在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。

　　本次大會(huì)特設(shè)世界高端米品鑒大賽。此次參與品鑒的大米，不僅有馳名中外的五常稻花香、增城絲苗米，還有譽(yù)滿全球的日本越光米、泰國(guó)茉莉香等。

　　活動(dòng)一出，反響熱烈。本次將介紹的是盤(pán)州市淤泥河紅米綜合開(kāi)發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社，攜旗下品牌山峰紅米組團(tuán)參賽確定。

世界高端米品鑒大賽宣傳海報(bào)

　　山峰紅米

　　山峰紅米產(chǎn)自全球唯一以氣候命名的城市“中國(guó)涼都” -- 貴州省盤(pán)州市淤泥彝族鄉(xiāng)八大山下，海拔近2000米的“山峰”村，種植總面積近1000畝，稻谷年畝產(chǎn)約150公斤，因其柔軟不粘、香糯爽口、煮粥油厚、色澤紅潤(rùn)而聞名。

山峰紅米產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖

　　產(chǎn)品系列

　　山峰紅米(極品)

　　紅米含有較多的營(yíng)養(yǎng)素，其中較為豐富的是鐵質(zhì)。我們選取了當(dāng)?shù)亓挤N紅米，慢耕細(xì)作、傳統(tǒng)打曬。所以山峰紅米的口感軟、香味足，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　山峰紅米(精品)

　　每一粒稻米吸飽云貴山川與太陽(yáng)的能量，不精碾、不美白，保留米粒原本的古早味。

　　阿沙大米

　　紅米表皮含有天然的紅曲素，用水浸泡時(shí)會(huì)有輕微褪色，故煮的湯汁呈紅色。

山峰紅米禮盒套裝

　　產(chǎn)品特色

　　老品種老種法：

　　不作基因組培、變異和變種繁育，只種植彝家原生態(tài)老品種，秉承自然農(nóng)耕法則。

　　不剖光更營(yíng)養(yǎng)：

　　人工收割帶殼低溫儲(chǔ)藏，手工即時(shí)脫殼零剖光，不傷紅米皮肉，更大限度保留紅米原味

　　無(wú)添加更傳統(tǒng)：

　　從種植到收割，不施化肥，不打農(nóng)藥，不用除草劑，加工過(guò)程不使用香精、色素、添加劑。

山峰紅米產(chǎn)品圖

　　山峰紅米自然農(nóng)法操作六不原則

　　不打農(nóng)藥，順其自然

　　不用除草劑，以草制草，以草防蟲(chóng)，以草肥土

　　不施化肥，保持土壤原生態(tài)

　　不直接施放農(nóng)家肥

　　不用轉(zhuǎn)基因種子，只種植彝家持有老品種

　　不用添加劑，杜絕農(nóng)產(chǎn)品二次污染

　　世界高端米品鑒大賽

　　主辦單位

　　中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)廣州市委員會(huì)

　　上海博華國(guó)際展覽有限公司

　　戰(zhàn)略合作

　　上海龍米科技有限公司