新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　成都熊貓亞洲美食節(jié)Logo（圖據(jù)成都市委宣傳部）

　　成都熊貓亞洲美食節(jié)吉祥物（圖據(jù)成都市委宣傳部）

　　四川新聞網(wǎng)成都4月23日訊（記者 張宇 攝影報(bào)道）4月23日，成都熊貓亞洲美食節(jié)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組召開(kāi)了成都熊貓亞洲美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì),作為5月在北京舉辦的亞洲文明對(duì)話大會(huì)的配套活動(dòng)，成都市將于5月15日至22日舉辦成都熊貓亞洲美食節(jié)。

　　據(jù)悉，本次活動(dòng)以“食美尋香 各美其美 美美與共”為主題，旨在突出國(guó)際性、文化性、大眾性，弘揚(yáng)中華文明，發(fā)展天府文化，推動(dòng)亞洲多元文明對(duì)話。而本次美食節(jié)共分為5大活動(dòng)板塊，有1場(chǎng)開(kāi)幕式、1場(chǎng)美食文化高峰論壇、1場(chǎng)“尋香之旅”生活美學(xué)體驗(yàn)游、2場(chǎng)中外名廚交流、4類美食文化特展、8場(chǎng)國(guó)家(地區(qū))主題日等共計(jì)45項(xiàng)大小活動(dòng)。

　　亞洲文明對(duì)話大會(huì)體現(xiàn)了中國(guó)對(duì)促進(jìn)亞洲文明發(fā)展的深邃思考和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，對(duì)于推動(dòng)構(gòu)建亞洲命運(yùn)共同體、開(kāi)創(chuàng)亞洲新未來(lái)，具有重大而深遠(yuǎn)的意義。民以食為天，美食文化則是文明的重要組成部分。亞洲美食節(jié)在成都舉行，也體現(xiàn)了成都川菜美食文化的獨(dú)特而重要的地位。

　　據(jù)介紹，本次美食節(jié)已向聯(lián)合國(guó)教科文組織亞洲美食創(chuàng)意城市、駐蓉(渝、昆)領(lǐng)事機(jī)構(gòu)、國(guó)際友城、國(guó)際慢食協(xié)會(huì)等國(guó)際組織、機(jī)構(gòu)和城市發(fā)出邀請(qǐng)。目前已確定有來(lái)自泰國(guó)、新加坡、以色列、巴基斯坦、韓國(guó)、香港以及獲得亞洲美食之都稱號(hào)的日本鶴崗、土耳其哈塔伊、土耳其加濟(jì)安泰普、泰國(guó)普吉、伊朗拉什特、中國(guó)順德、澳門等城市和地區(qū)的國(guó)際文化名人、美食研究學(xué)者、知名餐飲企業(yè)代表、名廚、美食作家等出席活動(dòng)。

　　成都熊貓亞洲美食節(jié)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、成都市委宣傳部常務(wù)副部長(zhǎng)、市文明辦主任張映明表示，成都熊貓亞洲美食節(jié)將緊緊圍繞“弘揚(yáng)中華文明，發(fā)展天府文化，推動(dòng)亞洲多元文明對(duì)話”這一核心，通過(guò)舉行文化內(nèi)涵豐富的國(guó)際美食文化特展、中國(guó)美食(菜譜)文獻(xiàn)展等文博展，組織中國(guó)(成都)國(guó)際美食文化高峰論壇、經(jīng)典川菜品鑒、生活美學(xué)體驗(yàn)等活動(dòng)，展示中華文明和天府文化，開(kāi)展美食文化研討，以美食為載體促進(jìn)亞洲文明交流互鑒。

　　另外記者還了解到，本次美食節(jié)還精心策劃了“眼睛跟著舌尖走”攝影作品征集、LOGO及吉祥物征集、“天府家宴”菜單征集等大眾參與性的互動(dòng)活動(dòng)。同時(shí)，邀請(qǐng)和發(fā)動(dòng)了成都上千家美食餐廳以及日本、韓國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等亞洲國(guó)家和地區(qū)的百余家美食餐廳開(kāi)展各類特色活動(dòng)，增強(qiáng)互動(dòng)性、體驗(yàn)性。（部分圖片油成都市政府新聞辦提供）