不用“沖調(diào)”、打開即喝，在歐美國家普及度很高的嬰兒液態(tài)奶在亞洲市場(chǎng)剛起步。最近日本乳業(yè)協(xié)會(huì)表示，一年后將嬰兒液態(tài)奶產(chǎn)品投放市場(chǎng)，而此前日本并沒有針對(duì)嬰兒液體牛奶的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

嬰兒液態(tài)奶在中國剛起步

現(xiàn)在多家乳企的研發(fā)和推廣都在向著這一“處女地”加速。據(jù)介紹，日本打算借放開液態(tài)奶促進(jìn)男性參與育兒，因?yàn)榕c奶粉不同，嬰兒液態(tài)奶不用溶于沸水后再冷卻至體溫，省去了“沖調(diào)”步驟，方便外出和夜間使用，爸爸喂奶的機(jī)會(huì)也隨之降臨。

在業(yè)內(nèi)人士看來，嬰兒液態(tài)奶在中國也剛剛起步。“到目前為止，嬰幼兒液態(tài)配方奶在我國的發(fā)展都算不上順利，這個(gè)新興細(xì)分領(lǐng)域還處于試水階段，嘗試過的寶寶鳳毛麟角。”業(yè)內(nèi)人士表示，由于該品類推出的時(shí)間非常短，所以相關(guān)的國標(biāo)還未出臺(tái)，國內(nèi)企業(yè)目前是在按照嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)，所以占整體嬰幼兒奶粉市場(chǎng)份額并不大。

記者了解得知，嬰兒液態(tài)奶屬于高端消費(fèi)，售價(jià)最為昂貴；其次是濃縮型液態(tài)配方奶，類似煉乳狀；最便宜的是罐裝嬰幼兒奶粉。目前市面嬰兒液態(tài)奶均價(jià)基本超過十元/瓶，爺爺奶奶一輩或認(rèn)為“劃不來，沒必要”，而新生代爸媽掏錢養(yǎng)娃則大多比較爽快。

業(yè)界認(rèn)為，隨著消費(fèi)升級(jí)及二孩政策的放開，母嬰消費(fèi)正在全面崛起，嬰兒液態(tài)奶這一品類會(huì)成為近幾年乳企的發(fā)力重點(diǎn)。今年4月，美贊臣在中國市場(chǎng)引入全新液態(tài)奶，可滿足0~3歲嬰幼兒營養(yǎng)需求；去年底，惠氏也已在中國市場(chǎng)上線了液態(tài)兒童配方奶；圣元優(yōu)博去年也推出了首款兒童配方奶；合生元也認(rèn)為，有機(jī)奶粉、羊奶粉和嬰幼兒配方液態(tài)奶將是未來發(fā)展新趨勢(shì)。

市場(chǎng)認(rèn)知度低但潛力看好

乳業(yè)專家宋亮表示，盡管未來在品牌和渠道上會(huì)有更多選擇，但消費(fèi)者對(duì)嬰兒液態(tài)奶的認(rèn)知度普遍非常低，企業(yè)要花大力氣進(jìn)行推廣營銷。

有數(shù)據(jù)分析指出，目前國內(nèi)嬰幼兒配方液態(tài)奶的均價(jià)大約為40元/100毫升，如果周歲寶寶喝奶粉月花費(fèi)在千元左右，全部替換為液態(tài)奶則要花兩三千元，價(jià)格懸殊也是該品類短期內(nèi)難以推行的一大主要原因。

在業(yè)界看來，正因?yàn)橹袊袌?chǎng)嬰幼兒配方奶粉占據(jù)絕對(duì)的主導(dǎo)地位，很多能掙到錢的企業(yè)干脆懶得折騰培育新品類，得過且過地吃老本。但眼見奶粉已經(jīng)是“紅海”一片，有實(shí)力的中外資企業(yè)紛紛看中了嬰幼兒配方液態(tài)奶在中國的空白市場(chǎng)機(jī)會(huì)，躍躍欲試準(zhǔn)備“先下手為強(qiáng)”。

“好處是可以搶占先機(jī)，壞處是要消耗大量的時(shí)間成本和資金成本。”有業(yè)內(nèi)人士表示，好在中國新生代父母的消費(fèi)觀念日新月異，而且“隔代喂養(yǎng)”的比例也在不斷減少，未來“快捷食物”的流行會(huì)成為大勢(shì)所趨，再加上中國母嬰消費(fèi)基礎(chǔ)良好，所以企業(yè)如果舍得投入的話，可以期待其逐步替代罐裝奶粉。